臺灣蓪草

不知道大家在戶外活動時，有沒有注意過這種身形瘦瘦高高，葉子好大一片，看起來有點像木瓜樹，但又不是木瓜樹的植物呢？

它是臺灣第一種被正式命名發表的植物—臺灣蓪草。

取下蓪草的樹幹後，可以用竹枝「通」出QQ軟軟的髓心，再用「撩草」技術（以刀具滾出髓心薄片）將蓪草髓心製成質地細緻的蓪草紙。

蓪草紙最初被稱為「米紙」。使用米紙製作的畫作與紙花等藝術品，在南京條約開放貿易後銷往歐洲，並且大受歡迎。經好奇的植物學者使用顯微鏡觀察發現，原來米紙不是米做的，而是由某種植物細胞組成，從此開啟了相關研究，使蓪草成為臺灣第一種被正式發表的植物。